Атлас профессий колледжей

Повар, кондитер

Специалист по приготовлению горячих блюд, закусок, супов, разнообразных десертов, тортов, выпечки.

ТЫ ПОЛУЧИШЬ НАВЫКИ:

  • Проверка качества и подготовка продуктов к технологической обработке
  • Приготовление блюд по заданной рецептуре
  • Приготовление различных видов теста, начинок, кремов
  • Творческое оформление блюд, кулинарных изделий