Атлас профессий колледжей
Пекарь
Специалист по выпеканию хлеба и хлебобулочных изделий.
ТЫ ПОЛУЧИШЬ НАВЫКИ:
- Использование специализированного современного оборудования для работы по специальности
- Расчет рецептуры и умение изготовить разные сорта хлеба и хлебобулочных изделий
- Учет расхода материалов