Атлас профессий колледжей

Пекарь

Специалист по выпеканию хлеба и хлебобулочных изделий.

ТЫ ПОЛУЧИШЬ НАВЫКИ:

  • Использование специализированного современного оборудования для работы по специальности
  • Расчет рецептуры и умение изготовить разные сорта хлеба и хлебобулочных изделий
  • Учет расхода материалов