Атлас профессий колледжей

Кондитер

Специалист по изготовлению всевозможных сладостей, разработке и усовершенствованию уже существующих рецептов и созданию оригинальных вариантов оформления десертов.

ТЫ ПОЛУЧИШЬ НАВЫКИ:

  • Применение современных технологий в приготовлении различных видов сладостей
  • Определение качества сырья и материалов перед их использованием
  • Оформление кондитерских изделий с применением различных материалов и технологий
  • Оценка качества готового изделия